5月2013

facebook

2013・5・31

なんだか

この2日くらいず~~~っと、

3回目の挑戦なのに

ちょっとはマシになってきたとすら思ってきたのに、

やっぱり自分がfacebookで人様に迷惑をかけてしまうことを、

いくつかご指摘頂いた事を

気に病んで

ふと気付くと「ず~~~っと、facebookのことば~~~っかり考えて」いました。

 

僕には何にもいいことない。

 

でも

昨夜、H先生とL先生が来て下さいました。

 

H先生とは、いつも通りの肩の凝らないブラインドテイスティングから

ゴールデンウイークにご夫妻でパリに行ってらしたお話を。

美術館、パリオペラ座バレエ団、オペラ、ランスの大聖堂、

そのシャンパーニュへのオプショナルツアーで乗り合わせたブラジル人に

今、先生がヴォイストレーニングなさっている

「デサフィナード」を歌ってみせたら、ハモって来てくれたお話・・・

先ず朝食のパンとバターと蜂蜜からして驚くほど美味しいこと。

やっぱりフランス料理は美味しいお話等々を

聞かせて頂きました。

 

L先生とは

春節の折のSOLIのお食事がご家族様のお口にとても合ったことと、

ヴァイエルンの最後の1分のリベリー~ロッペンの1点と、

でも香川が、昨シーズン最高のビッグプレイは「あのルーニーからファンぺルシーへのパスだった」って言ってたとか、

「いや、チェルシーはそんなの全く問題にしてない!」とか、

「竹島もへったくれも、もう自民党と中国共産党は猿芝居で喧嘩してるだけさ!」とかね。

 

僕は人様とは

目と表情を見ないと「手紙」はできても「会話」はできない。

今回は

少しは長く参加できて

ちょっとは楽しい気もしましたが、

根が不器用で偏屈ですから、

こういう話はコメントしていい

この話はダメなんていう

当り障りの無い遠隔会話は

性に合いませんでした。

 

不愉快を感じさせてしまった皆様

誠に申し訳ございませんでした。

 

facebookさん

さよ~なら~~~(@^^)/~~~

 

2013年5月30日12:22 PM | カテゴリー未分類コメント (0)

一袋¥452のレトルト

2013・5・30

スープカレーの名付け親のレトルトなんですって。

これが札幌の底力だあ~~~

ど~もすいません^_^;

1:08 AM | カテゴリー未分類コメント (0)

箱館売ります

2013・5・29

ゴールデンウイーク直前に

ある先輩にお勧め頂きましたが、

生来本を読むのがのろい私は

(ですから、人様に本をお勧め頂くのに生来非常に苦手意識が強くて)

ジュンクドウで、

この分厚い文庫上下2巻に圧倒され

一応買いはしてみたものの、

結局、連休中は手をつけられないままでした。

 

それが

たった16分の乗車ですが

大嫌いな地下鉄通勤を再開して、

あの空間から逃避したさに

何気なく開いてみたら

まあ、進むこと進むこと!!

 

自分の損得ではなく

正義を礎に

一心に国のことを考えて貫く

土方。

2013年5月29日7:17 PM | カテゴリー未分類コメント (0)

鰹の茶ずまし

2013・5・28

日曜日の賄いは

「鰹の茶ずまし」でございました。

相も変わらず

今年もこの時期に。

 

独りもんですから

一さくの身が

つまみには少々余ります。

余る分だけ

先に五~六枚を「漬け」にしておいて、

それから

お刺身でゆっくりとこう傾けんです。

 

ほろ酔い加減で

一度みんなひっくり返して

またゆっくりと

午後の陽ざしとおんなじくらいの早さで傾けて・・・

 

ちょうどの頃合いにお湯をちんちんに沸かして

お茶碗の底に

二~三枚「漬け」を敷いて

ごはんを軽く一膳

上に三~四枚の「漬け」を載っけてわさび。

湯冷ましはしないでさっと淹れた煎茶

(焙じ茶が一般でしょうか)

を上から回しかけます。

この身から

出汁の素を作ろうと思いついた

先人の英知の深さを思い知るお料理です。

 

 

 

2013年5月28日6:51 PM | カテゴリー未分類コメント (0)

SALON’1999 と KRUG ROSE

2013・5・27

しつこいようで申し訳ございません。

 

今週30日(木)が、サロン 1glass ¥3,600

31日(金)、6月1日(土)が、クリュグ・ロゼ 1glass ¥3,900

各日1本ずつの

「3周年謝恩大出血サービス」

グラス販売でございます。

 

本日無事納品になりました。

皆様の至福の時間へと

ゆっくりとコンディションを整えて参ります。

 

予想だにしておりませんでしたが、

さすがお目が高いSOLIのご常連の皆様・・・

先週までのご来店時に

数件のお問い合わせを頂戴致しました。

 

何と申しましても

実際にお運び下さるご常連様を

もちろん一番大切に致しますのが

SOLIの第一信条でございますので、

予定外の事情ではございましたが

「ご予約」という形で、

各日、数杯ずつの確保をお約束申し上げました。

 

もちろん

まだまだ余裕はございます。

何卒ご来店、お問い合わせの程

心より

お待ち申し上げております。

 

 

2013年5月27日6:50 PM | カテゴリー未分類コメント (0)

ページトップ