1月2012

パット・メセニー

2012・1・31

既にギターに夢中だった頃、

高校の音楽の授業で、

「ギターが類い希な和音を出せる楽器である」事を

教わって、ハッとしたことを、

図らずも思い出しました。

 

オーケストリオンという、

(誤解を恐れず敢えて稚拙な表現を致しますが・・・)

神様たちが住まわれる国のチンドン屋さん

みたいな機械が背後のカーテンの向こうに

登場するまでは、

いえ、登場した後も、

パット・メセニーがコードストロークをするとき以外は、

基本的にメロディーラインを構成する音は、

パットのギターと、ラリー・グレナディアのウッドベース

だけです。

 

昔の友人に聞いた

「マイルス・デイヴィスは、バンドのメンバーが

 和音を出すと『やめろ』と言う」という話も

図らずも思い出しました。

 

2時間近く、

たった2音で、

私達には、

羽衣を纏った天女が舞い降り、

草原の風が吹き抜け、

厚い雨雲の隙間から、幾筋もの陽光が射し込み

フィヨルドの白夜が明け、

オルセー美術館のマリア様の像の天空から

確かに後光が降り注ぐのでした。

 

極めて研ぎ澄まされた芸術表現は、

極めてシンプルな構成をもって

その真価を発揮する。

 

バッハ、ピカソ、待庵に結晶される利休の侘び茶・・・

もう、ただ手にしているのが

たまたま、楽器か、筆か、茶筅かだけの違いでしかない

のではないでしょうか?

 

凡人の耳にも

どこまでも透徹され、

どこまでも深遠でした。

 

 

2012年1月31日9:54 PM | カテゴリー未分類コメント (2)

臨時休業

2012・1・30

本日は臨時休業させていただきます。

申し訳ございません。

2012年1月29日3:12 AM | カテゴリー未分類コメント (0)

先輩の活躍?

2012・1・28

それでも今週は

二組様のコース料理をお受け致しました。

 

お一組は香港から、

春節休暇にご家族でお越し下さった

ご常連のL先生。

 

・真だちのムニエル

・ポルチーニとベーコンのリングイネ トマトクリームソース

・カスベのポッシェ 越冬キャベツの蒸し焼き添え

 シェリーヴィネガーソース

・エゾシカ鞍下肉のロースト ゴルゴンゾーラ風味のグラタンドフィノア添え

 ソースボルドレーズ

・苺のスープ

 

もうお一組は、

カルメンにもカラオケにも、その後クネルさん

(狸8の、間違いなく札幌のトップの一角をなすビストロです。)

にもご家族で付き合って下さった、

大学のサークルの後輩御一家。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今度はご令室様のお誕生日にて。

 

・真鯖のシャンパンヴィネガーマリネ キャロットラぺ添え

・サロマ湖産牡蠣のお好み焼き

・ポルチーニとベーコンのリングイネ トマトクリームソース

・真だちのムニエル

・エゾシカ鞍下肉のロースト ゴルゴンゾーラ風味のグラタンドフィノア添え

 ソースボルドレーズ

・フランス、イタリア産チーズの盛り合わせ

・バースデイプレゼント りんごのタルト

・苺のスープ 

 

自分が食べる料理も、

写真なんか撮るより、箸持って待ってる口ですから、

当然お客様にお出しするお料理を写した写真はございませんが・・・

仕込みの最中くらいでしたらm(__)m

 

こうして並べてみますと

北海道の旬の食材中心とはいえ、

「活躍」と自分から銘打つ割には、

あまり芸の多い方じゃあございませんですな・・・

 

お粗末様でございます。

2012年1月28日12:10 AM | カテゴリー未分類コメント (0)

後輩の活躍

2012・1・27

北大の出来たばっかりの

おちゃらけテニス・スキーサークルだったんですよ。

何の後ろ盾もない。

 

30年続いてる事もうれしいのですが、

今週

また、きれいなくらいにすれ違いで

近い後輩達が

「空き時間に部室に」

足を運んでくれました。

 

ひとりは、スキー学校の先生。

ご令息がインターハイ北海道大会優勝の吉報。

 

ひとりは、一番大きい化粧品会社のチームリーダー。

(こいつは26年振り突然!)

あんなに不器用だったくせに、

大企業で、よっぽどもっといい大学の英語ペラペラの部下達に

今、一番求めているのが

「どれだけ遊んだことがあるか?」

 

ひとりは、エネルギー系

万里の長城に素手で立ち向かうが如き

プロジェクトを成し遂げる。

 

ひとりは、母校の教授。

ITの揺るぎない先駆者でありながら、

たとえば、

インターハイ優勝の話も、

チームの部下の不甲斐無い話も、

一大プロジェクトの話も、

涙ぐんでまっすぐ聞き入ってくれる。

 

どうです!

素晴らしい後輩達でしょ!

 

それにひきかえ先輩は?・・・

あいかわらずの地道な暮らしよ(苦笑)

 

2012年1月26日12:56 PM | カテゴリー未分類コメント (0)

再度 臨時休業のお知らせ

2012・1・26

申し訳ございませんm(__)m

来週、1月30日の月曜日は、

臨時のお休みを頂きます。

 

繰り返しではございますが、

パット・メセニーさんという

ギターの神様の札幌公演がございまして・・・

 

もちろん、興業物鑑賞に関しましては

全ての平日について

諦めておりますのですが、

この、

48歳、年男の誕生日に当った

もう二度と聴けないかもしれないコンサートだけ、

どうぞ一日お許し下さいませ。

2012年1月25日9:28 PM | カテゴリー未分類コメント (2)

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